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農藥快訊:2019年第17期
  文章:30篇

憶苦思甜!中國農業發展離得開農藥的貢獻?

作者:曲耀訓 更新時間:2019-10-08 點擊量:90

筆者與共和國同齡,畢業于山東農業大學植物?;ぷㄒ?,一直從事專業科學研究,也做些教學與應用技術推廣,直到退休。現仍不忘初心,盡自己所能繼續做點為農民服務的事情。筆者一輩子與農業,尤其是與病蟲害的發生及防治打交道,曾聆聽老一輩講述親身經歷的因農藥短缺無法防治病蟲草害而損失慘重的事情,同時也見證了中國農藥化工的快速發展,如今中國已成為全球第一農藥生產大國、出口大國和應用大國,中國農藥化工不僅為中國,也為全球農業發展做出了巨大貢獻。

 

在那些歲月,因無農藥防治病蟲草害導致農業減產欠收,使人們缺衣少食,無法解決溫保難題,是歷史留下的痛。筆者僅描述深觸心靈、記憶猶新的少數典型事例,以期年輕一代不忘過去,正確對待化工、農業,更要珍惜當今,奮進創新,攜手合力發展更好的未來,實現東方巨人的美好理想。

 

1  因農藥短缺無法防治蟲害造成的損失

1.1  蚜蟲類

蚜蟲種類多,危害寄主廣,繁殖速度快,發生普遍。蚜蟲刺吸寄主營養及其分泌物破壞光合作用給寄主造成雙重為害,在農藥短缺的年代給農業造成了巨大損失。

 

 

1)棉花苗蚜

棉花苗蚜屬常發生、重發生害蟲。棉苗4葉期以后棉花苗蚜由越冬寄主遷入,以有性和無性繁殖,在棉葉背面和莖頂部群居為害,發生嚴重時每株多達幾百頭。被蚜蟲危害的棉苗分別表現出卷葉,棉葉變黑到干枯,棉苗生長嚴重受抑制,營養生長過于遲緩并影響開花、現蕾、結鈴的生殖生長等現象。在急需農藥防治時,每個生產隊幾十畝棉田僅能分到1~2瓶的進口對硫磷高毒農藥,可以說是杯水車薪,并且還存在人畜中毒的高風險。國產六六六防效較差,曾推廣用藥液給棉苗“洗澡”,但很易燒灼棉苗產生藥害。有些農民在自種的棉田里用手逐株抹去棉蚜,遺憾的是效率極低,不能阻止棉蚜的發生為害。

 

2)小麥穗蚜

小麥抽穗后5~10天內小麥穗蚜便很快遷至穗部,進入突增突長期,嚴重時每穗超百頭,頂部葉、莖和麥芒上都有。受害后千粒重顯著下降,不少小麥植株變黑不能正常成熟就提前干枯,產量嚴重受損。農民用辛勤汗水栽培,卻因麥蚜為害以及農藥的短缺而嚴重影響產量,令人痛心。大約到20世紀70年代中期,國內幾家大型農化企業開始生產氧化樂果、敵敵畏用于防治麥蚜,但供不應求,農藥市場有很大缺口,仍造成小麥大量減產。

 

3)高粱蚜蟲

高粱蚜蟲大發生時,因農藥短缺不能防治,蚜蟲分泌物造成葉片發亮、變黑后秸稈彎曲不能正常成熟,導致嚴重減產。

 

4)桃樹蚜蟲

桃樹蚜蟲大發生時缺少農藥防治,造成葉片卷曲或大量脫落,需等重新發芽再生,耽誤正常生長,嚴重影響產量和品質。

 

1.2  食葉類蟲害

食葉類蟲害直接取食寄主葉片,表現為顯性危害。輕者造成葉片殘缺,重者把葉片吃光,造成不同程度的減產甚至絕產,同樣因農藥短缺不能防治而令人痛心。人工捉拿為當時的一種方法,筆者也多次參加。

 

 

1)蝗蟲類

蝗蟲有多種,造成為害最大的是東亞飛蝗,適應性很強,寄主廣,還具遷飛習性。記得上小學時,接上級指示,以管理區為單位,3年級以上學生帶上午飯到離村莊較遠的大片農田里集合,一個挨一個地氈式捕打蝗蟲。場面很“壯觀”,也很“熱鬧”,實質是因蝗蟲大發生又缺少農藥防治,迫不得已連小學生也參加人工捕打。后來逐漸用六六六、馬拉硫磷噴藥防治,大發生時用飛機噴防,重點區域設有專門治蝗機構,小學生才可以安心學習,不用再去捕打蝗蟲了。

 

2)粘蟲

粘蟲產卵高,繁殖系數大、多寄主,4齡以后進入暴食期,因缺少農藥防治,經常人工抓拿,筆者曾參加過生產隊里的相關活動。根據粘蟲的取食習性,需清早到田間捉拿,全身帶著露水連土帶泥,每人都帶一個容器放粘蟲,最后按捉拿粘蟲的重量記分,可見數量之多。

 

3)豆天蛾

豆天蛾成蟲產卵量高,幼蟲蟲體大,存活時間長,取食危害重。因缺少農藥防治,人工捉拿是當時的主要措施。社員們在田間橫向排成一隊,每人兩行,逐株查看捉拿。豆葉弄臟了衣服,蟲體沾污了雙手,既慢且又臟又累,令人著實無奈。

 

4)菜青蟲

菜青蟲有多種寄主,魯北地區危害最集中的是大白菜,又遇世代重疊,發生時間長、數量多,嚴重時把白菜葉子吃光,只能改種其他蔬菜。捉拿菜青蟲是季節性農活之一,同樣是又慢又臟又累,就因沒有農藥防治。

 

1.3  鉆蛀性蟲害

此類害蟲較多,一旦鉆入寄主體內,隱蔽性強,常因缺少農藥適時防治造成重大損失。

 

 

1)棉鈴蟲

有多種寄主,危害最重的是棉花。不覆膜種植時,8月份是華北地區棉鈴蟲危害棉花盛期,能造成大量棉蕾、幼鈴脫落,棉田里到處可見,而棉株上蕾鈴很少,生長比例失調,造成嚴重減產。棉鈴蟲鉆蛀大的棉鈴后在其中取食排便,使棉鈴不能正常吐絮,只??湛腔蟶倭勘渲拭扌?,令人十分痛心。也曾用楊樹枝把等誘殺或捉拿大齡幼蟲,但收效不大。棉鈴蟲還鉆蛀玉米、高粱穗部、辣椒果實內取食排便,造成嚴重減產和品質下降,同樣是因缺少藥劑防治。

 

2)大豆食心蟲、豆莢螟

大豆食心蟲、豆莢螟是筆者記憶中嚴重危害大豆的兩種害蟲,初齡幼蟲鉆蛀豆莢內,在其中取食排便。豆株雖正常生長,但收獲脫粒時才看到大量空莢、破粒、小?;蚣閱詰撓壯嬗敕啾?,收成大打折扣。老百姓辛辛苦苦種植一年的大豆幾乎全被毀掉,同樣是因沒有藥劑防治。

 

3)玉米螟

玉米螟鉆蛀心葉后不斷取食或轉移為害,造成葉子成排串孔或植株折斷或不能抽出雄穗,因缺少藥劑防治造成嚴重減產。

 

4)桃小食心蟲

桃小食心蟲可鉆蛀多種果實,一是影響果實正常發育,二是影響口感和正常食用,因缺少有效藥劑防治而造成較大損失。

 

5)二化螟、三化螟

二化螟、三化螟鉆蛀稻莖內造成心葉死亡或整株死亡,也因缺少藥劑防治而造成嚴重損失。

 

1.4  地下類蟲害

地下類蟲害種類多,危害寄主廣,共同點是都取食根與幼莖并轉株為害,受害后整株死亡,常造成缺苗斷壟甚至翻種,在缺少農藥防治的年代易損失慘重,記憶較深的有這幾類蟲害。

 

 

1)地老虎類

地老虎類主要是小地老虎和黃地老虎,老百姓統稱“土蠶”。盡管它們的成蟲形態、幼蟲體色、發生規律都不相同,但高齡幼蟲咬食寄主幼莖的危害特點是相同的。幼年時就跟隨長者,手提一個小工具,甚至用手在受害蔬菜、棉花植株的地下周圍扒土捉拿害蟲。有時害蟲也轉株,但也能拿到不少,弄得手上很臟。筆者慶幸現在孩子們不用再干這種臟活。

 

2)蠐螬類

幼年時不知道晚上飛的“瞎碰”和地下為害的白蟲子是成、幼蟲關系,上大學后才知道蠐螬有多種,成蟲統稱金龜子,幼蟲統稱蠐螬?;蔽:χ氐鬧饕前島誚鴯?、大黑金龜、銅綠金龜、毛黃金龜。曾見證過大黑蠐螬在小麥抽穗后為害,造成小麥植株非正常成熟提前干枯白穗、籽粒干癟,千粒重很輕,嚴重減產;也見證過大片高糧幼苗被暗黑蠐螬危害致缺苗斷壟,社員們逐行逐株在危害的高粱苗地下部周圍挖取害蟲。甘薯地下塊莖被蠐螬危害后,造成一些黑洞,老百姓稱作“地蛆眼子”,影響甘薯外表美觀,清洗難度大且口感發苦,導致價格大打折扣?;ㄉ球芋┪Φ鬧卮笤智?,除植株常被咬斷外,受害果產量、外觀、品質都嚴重受損。

 

3)螻蛄

螻蛄為害有2種形式:一是將作物或蔬菜幼莖根部咬成絲狀,致作物或蔬菜不能正常發育或死亡;二是在地面亂爬起小壟,將植株根部翻起,致幼苗大量死亡,尤其是雨后或剛澆過地的菜田危害特別嚴重。

 

時過境遷,缺少地下殺蟲劑的年代已成過去,高毒地下殺蟲劑也逐步淘汰,高效低毒的種類多并能滿足市場需求,已基本控制了地下蟲的為害。

 

1.5  衛生類蟲害

在缺少藥劑防治的年代,一些重要衛生蟲害給人們的正常生活造成極大麻煩,帶來很多不便,有些衛生蟲害叫人深惡痛絕。20世紀50年代后期,國家號召消滅四害,其中包括蒼蠅、蚊子、老鼠。

 

 

1)蒼蠅

在發生季節到處可見飛行的蒼蠅成蟲嗡嗡叫。如畜類飼養場所,魚類、糖類、肉類、面食加工車間,倉庫,食品商店貨架,零售攤位,老百姓家的飯屋、鍋臺、飯桌,飯店廚房及餐廳等多個場所。蒼蠅成蟲有時還飛落在人體的不同部位,用口器刺吸營養并身帶病菌傳播疾病,是流行痢疾的主要傳毒媒介。在廁所的糞坑里可見成堆的幼蟲(老百姓稱蛆),墻壁和地面上也有很多爬行的幼蟲,上廁所一不小心就會踏上一腳,讓人深感厭惡??濟揮蟹樂蔚囊┘?,逐漸有藥后又不能滿足供應,直到大量生產敵敵畏、敵百蟲、敵殺死等藥劑之后,才算較徹底控制和消除了蒼蠅的為害,給人們創造了一個美好、優雅的工作和生活環境。

 

2)蚊子

夏秋季為害十分討厭,不論睡覺休息或乘涼聊天、下地干活或走在田間,都時常遭到蚊子叮咬,出現紅腫的斑點發癢,有時弄破還會感染皮膚病。更為嚴重的是會傳播瘧疾(老百姓稱皮汗),且很易流行。發病者交替性陣冷陣熱,短時間難以治愈,體質受損較重。為防止蚊子叮咬,家家戶戶、招待所、旅館內都掛蚊帳,可那時的蚊帳都是棉線的,透氣性差,如四周壓不嚴實還能進去蚊子。乘涼時為防止蚊咬,每人須帶一個不同式樣的扇子,給行動帶來很大不便。筆者曾無數次被蚊子叮咬,受過疼、生過病,嘗過了那段時間的苦。直到開始大量應用農藥后,蚊子才得到較好根治,被蚊子叮咬已是歷史,年輕人沒有受過蚊子叮咬是一大福氣。屠呦呦發明的青蒿素為防止蚊蟲叮咬帶來的災難做出了巨大貢獻,是中國人民杰出代表。

 

3)老鼠

老鼠又稱耗子,“老鼠過街,人人喊打”足以反映出人們對老鼠的痛恨。過去農家屋內全是土地面,睡覺的坑也是土坯壘的,老鼠肆意橫行,到處打洞,咬爛衣物,偷吃糧食并大量貯運到洞內。當人們晚間休息時它還經常在屋內亂竄亂叫,讓人心煩意亂。有時白天也出來,大的帶著小的,很難捕捉。長期靠老鼠夾子或養貓捕拿,但夾子的功效很低,貓吃飽了以后就不再捉老鼠,何況也不是家家戶戶都養得起貓。毒鼠強一上市倍受農村人歡迎,徹底治住了老鼠,現在已對類似藥劑嚴加管理。

 

殺蟲劑是中國農藥化工發展早、速度快的一大類,從無到有、從小到大、從弱到強。有機氯類農藥在防治農業常見蟲害方面發揮了巨大作用,也讓農民最初了解到農藥是?;づ┳魑鋟崾詹豢苫蛉鋇鬧匾柿?,但因用藥量大,殘毒積累對人畜有害,以及污染生態環境等原因已被禁用淘汰。有機磷類農藥具有活性高、殺蟲方式多樣、防效好、持效期長等優點,取代了有機氯,在較長時期內對農業生產發揮著巨大作用。曾有一段時間殺蟲劑占三大類農藥中的70%,有機磷占殺蟲劑的70%,有機磷中高毒農藥占70%。部分種類因毒性高,對人、畜、環境有副作用,也已被淘汰禁用。一些中、低毒產品仍在生產、應用。擬除蟲菊酯類農藥具有活性高、用量少、殺蟲速度快等特點,尤其是在防治鱗翅目幼蟲方面發揮了巨大作用,但因殺傷蟲害天故,破壞生態平衡,作用位點單一,持效期短,蟲害易產生抗性等缺點,不少品種逐漸走向衰敗。

 

要防除一切害蟲,殺蟲劑發揮了頂梁柱作用,現已發展到種類多、品種全,可用資源豐富,農業生產中不需再為缺少殺蟲劑而擔憂。隨著科技發展,殺蟲劑正朝著高效、低毒、對人畜副作用小、對環境友好的方向發展,即使是缺點較少、副作用小的新煙堿類農藥也要進行評判改造。

 

2  因農藥短缺無法防治螨害造成的損失

害螨種類多,體形雖小,但群體數量多,聚集葉子背面為害,發生初期具有一定的隱蔽性。害螨繁殖極快、剌吸力強,因缺少藥劑防治常造成不同寄主作物的嚴重損失。筆者曾見證過害螨對大豆、棉花、茄子嚴重危害的情況。在3種寄主作物上,當葉正面出現害螨造成的失綠斑點后,如不及時防治,幾天內便會造成寄主大片落葉干枯,提前死亡,老百姓稱“干烘”,造成嚴重減產或絕產。在生產隊集體種地時,此種情況很常見。隨著農藥化工發展,國內逐步生產兼治、專治殺螨藥劑,已淘汰品質差且有負面效應的三氯殺螨醇等。具有殺卵、若螨、成螨多蟲態作用,持效時間長,用量少,副作用小等特點的殺螨劑已成為市場當家品種,且種類數量多,貨源充足,供農民選擇應用。面對螨類為害因缺少藥劑防治而束手無策的年代已成為歷史。

 

3  因農藥短缺無法防治病害造成的損失

農作物病害種類多,危害寄主廣,在缺少藥劑防治的年代,曾經給農業造成重大損失。筆者記憶中就有多種病害造成農作物大量減產。

 

 

3.1  銹病

銹病流行為害造成小麥、大豆、玉米葉片的干枯和植株提前死亡,嚴重減產。棗樹、蘋果樹葉片過早脫落,重新發芽,果實不能成熟,幾乎絕收,有些幼樹還影響到翌年的正常生長。記憶最為深刻的是讀大學時系主任帶我們調查小麥銹病的發生情況,當我們走進大片麥田后,下半身衣服和手臂全沾滿了一層淡黃色孢子粉,銹病的孢子堆基本全覆蓋小麥葉片,植株提前干枯、籽粒干癟瘦小,農民豐收的希望因為沒有藥劑防治銹病而化為泡影。這堂田間實習調查課沒有笑容,只有嚴肅、無奈與焦急的表情,筆者將小麥銹病的為害深記心底。

 

3.2  白粉病

瓜類早期的白粉病致葉片干枯或全株死亡,或瓜類不能正常成熟,導致嚴重減產和品質下降。小麥白粉病輕發生時只在麥株莖基部有一層厚厚的白粉;中度或大發生時,多數小麥植株旗葉以下都覆蓋白色孢子堆,嚴重影響小麥的正常生長而造成減產。

 

3.3  棉花病害

苗期三大病害嚴重抑制棉苗正常生長或死亡,形成缺苗斷壟。如補種或移栽則在多數情況下會導致營養生長與生殖生長不協調而影響產量。鈴期病害造成的爛鈴更是讓人痛心,被侵染的棉鈴發霉變黑或爛掉,即將收摘的棉花不能正常吐絮。

 

3.4  白菜三大病害

白菜三大病害早期就能導致幼苗死掉形成斷壟,后期致白菜從里往外腐爛,臭味難聞,收成甚微。

 

3.5  甘薯黑斑病

甘薯黑斑病早期危害幼苗,致使根和幼莖的黑斑逐漸擴大,影響養分疏導抑制生長,重者幼苗死亡。薯塊被侵染危害后生成大小不等的黑斑,影響外觀更影響口感,一旦誤食極度發苦,價值大打折扣。

 

3.6  玉米大小葉斑病

在玉米8片葉以后,大、小葉斑?;旌戲⑸?,玉米葉片出現大量枯死斑,不能進行光合作用,抑制植株生長,不能正常抽穗或提前干枯死亡,最后嚴重減產。

 

3.7  水稻稻瘟病

水稻稻瘟病是水稻生產中一種很常見且對產量影響較大的病害。稻瘟病在苗期造成莖基部死亡,抽穗后莖部壞死,造成結粒很少、千粒重很輕和嚴重影響產量等多種情況,不堪回首。

 

在缺少藥劑防治的年代,農作物病害一旦流行便造成不可挽回的損失,最常用的防治方法是對病株拔、燒、埋,農民對農作物病害被動、落后和無奈。?;ぜ?、治療劑、鏟除劑分別代表著殺菌劑三個不同發展階段。

 

?;ぜ戀某跏冀錐撾蠔霞?、波爾多液,農民配制不夠規范且數量受限,只能用于果園春季發芽前;多菌靈、托布津的應用推廣,標志著?;ば隕本戀墓ひ禱?/FONT>,對防止病原菌侵入、減少病害發生起到了一定作用,但對已發病植株無防治效果;粉銹寧、百菌清等治療性殺菌劑的應用推廣,標志著中國防除農作物病害進入了一個新時期,產生了質的飛躍,對植物發生病害后一籌莫展的階段即將結束;吡唑嘧菌酯、丙環唑等大量鏟除性殺菌劑的應用推廣,標志著中國防除農作物病害已步入一個嶄新的水平,基本與世界先進應用技術同步。沈陽化工院創制、具有自主知識產權的殺菌劑走向世界,獲得國外專利。當今豐富的殺菌劑產品資源已能滿足防除植物病害的需要,對農業生產豐收起到了重要的保駕護航作用。

 

4  因短缺農藥無法防除草害造成的損失

自古以來草害就嚴重阻礙農業安全生產,“種豆南山下,草盛豆苗稀”“鋤禾日當午,汗滴禾下土”對其進行了生動描述。在未應用除草劑之前,祖祖輩輩就是靠人工鋤滅、鐮割、手拔等措施除草。

 

 

筆者曾跟隨父兄在胡蘿卜田、谷子田苗期拔過草,每人一個小板凳,一坐2~3個小時彎著腰,曬得滿頭是汗,效率非常低,有時還誤把苗當草拔掉,有時拔不出根,草仍能再發芽生長為害。小學生時期,節假日去農田割草、挖菜是一項主要活動。參加生產隊里的勞動時,一項經常干的農活就是除草滅荒,在大豆田、玉米田、小麥田、高粱田都干過這種農活。最累的是在麥茬后大豆田里鋤草,尤其地濕時草比苗長得還快,鋤頭很難下地,又遇天熱,滿身是汗,有時汗水浸得都睜不開眼,還跟不上一般農民鋤得快,又急躁又累。當地里太濕不能鋤時,隊長就安排人員到田里用鐮割草,自己割的自己背回,按重量記工分,同樣很累。有時隊長還安排在地里拔草,草太多且根上有泥就高高地壘在田埂,有些草還能復活。記得上高中時,接縣委通知學生全部??畏偶倩馗髯隕硬渭用鴰?,返回后要帶上生產隊出具的證明交回學校,足見草害已影響到全社會。

 

利用除草劑防除雜草,是農業生產中的巨大進步和飛躍。國內應用較早的是利用2,4-滴丁酯防除麥田雙子葉雜草。20世紀80年代中期以后,華北地區已逐步應用推廣乙草胺、異丙甲草胺、甲草胺、氟樂靈、莠去津分別在豆田、玉米田、棉花田進行土壤處理防除雜草。1986年筆者在南京農業大學進修期間接觸到豆田莖葉除草劑,先后從江蘇省、山東省植保總站協調到國外進口的少量試驗用品:氟磺胺草醚、吡氟禾草靈、氟吡甲禾靈、烯禾啶、喹禾靈,并協作濟南軍區馬場、東營市植保站以黃河三角洲地區為重要基地進行系統深入的應用研究,在黃淮流域、全國部隊農場進行了廣泛應用推廣,也在全國大豆學術會上作學術報告交流并獲山東省科技進步三等獎。與此同時或較早些時候,東北農墾系統已開始大面積應用推廣農田化學除草。

 

20世紀90年代后國內開始大量進口除草劑產品,隨后國內也陸續研發生產非專利除草劑產品。目前,品種齊全、數量充足的各類除草劑已滿足農業生產需要,應用高效、省工、廉價的除草劑滅荒已覆蓋大宗農作物,小宗農作物、蔬菜、中草藥田也開始應用化學除草。繁重、勞累、低效的人工除草已成為一去不復返的歷史,幾千年來農民夢寐以求的“草死、苗活、地發塇”成為現實。以黑龍江省建三江為代表的北大荒流域、新疆部隊兵團早已實現化學除草全覆蓋,替代了千百萬上山下鄉知識青年的笨重勞苦工作?!跋部吹據那е乩恕?,化學除草功自高。

 

撫今追昔,“天翻地覆慨而慷”。我們早已告別因農藥短缺無法防治病蟲草害造成痛的歲月。當今農藥充足,力保農業安全生產,百姓生活在豐衣足食的美好日子里。居安思危,“風物長宜放眼量”,實現從農藥生產大國變為強國需經過漫長艱辛的曲折道路。夯實生產基礎,堅持走綠色無污染道路,奮力推進新農藥研發創制與新技術應用等?!按繳交ɡ寐薄?,國人皆在叢中笑。


來源:曲耀訓. 我國農業發展不易,勿忘因農藥短缺造成痛的歲月. 農藥市場信息. 2019, (16): 22-25

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